無印良品の土鍋でご飯を炊いてみませんか？ [雑貨・日用品]
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出典：http://www.muji.net/store/
皆さんは、ご飯は何で作っていますか？
ほとんどの方が炊飯ジャーではないでしょうか？
しかし、今回はあえて無印良品の土鍋で作るごはんを紹介したいと思います。
土釜おこげ １．５合炊き 約直径１８×高さ１２ｃｍ 税込4000円
直火で手軽に炊飯ができる土鍋です。火加減を途中で調節することなく、約１４分でおこげ付のご飯が炊けます。（伊賀焼）
今回紹介する土鍋がこれです。
1.5合炊きなので、ちょっと食べるときなど、一人暮らしにはちょうどいい大きさになっています。
土鍋でご飯ってちょっと敷居が高いって思っていませんか？
私もはじめはそうでしたが、作ってみると意外と簡単で、しかも火をかけてから20分もかからずに作ってしまうので節約にもなります。
しかし、保温はできないので基本的には作ったらすぐ食べるか冷凍することをおすすめします。
私が、この土鍋をご紹介する理由はお焦げがきれいにできてプロ級のご飯が自宅で簡単にできちゃうからなんです。
あと、吹きこぼれがしにくい構造になっているので、とてもいいです！！
お水の量などは、個人ですき好みがあるでしょうが、私は、お米1合に対して約200ccのお水を使用しています。
水の場合は、約1時間程浸水させてから弱火～中火で約14分炊き、その後火を止めて5分程度蒸らして出来上がりです。
時間がない場合は、お湯をいれれば浸水の時間は省けます。
土鍋のご飯はちょっとした調整で、ぐんと出来上がりが変わるので自分の好きなご飯を作れるのも楽しみになりますよ。
詳しくはネットストアで
http://www.muji.net/store/
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